Restó Boris
Carta
Restó Boris
San Juan 1131, San Miguel de Tucumán (Tucumán)
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Carta
Tragos tiki
  • clandestino
    limon, pomelo, syrup de menta, ginebra, vermut dry
    $4400,00
  • zombie
    ron dorado, ron blanco, ron especiado, jugo de limon, falernum, don´s mix, dash de granadina, dash de angostura, dash de licor de anis
    $4400,00
  • La ira de Kane
    ron blanco, ron dorado, ron especiado, licor de banana, jugo de ananá, jugo de naranja, almibar de mango, don´mix, dash de salsa picante
    $4400,00
  • Paradise punch
    ron dorado, ron blanco, ron especiado, licor de anis, jugo de pomelo, jugo de naranja, almibar de manzana verde.
    $4400,00
  • kanaloa´s elixir
    ron dorado, ron blanco, campari, ron especiado, jugo de anana, jugo de naranja, maracuya
    $4400,00
  • piña pounch
    ron blanco, infusión clavo de olor y canela, limón, dash de bitter
    $4400,00
  • zinho
    ron blanco, ron dorado, licor de mango, limón, naranja, jugo de pomelo dash de bitter
    $4400,00
  • Hibisco
    ron blanco, ron dorado, triple sec, jugo de limón, almíbar de frutilla, jugo de ananá, dash de angostura
    $4400,00
Tragos Clásicos
  • Moscow Mule
    Almibar de jengibre, jugo de limon, ginger beer, vodka
    $5000,00
  • Jim Bean
    $7200,00
  • Jameson
    $6600,00
  • Jameson Lemon
    Whisky Jameson, jugo de limon, sprite
    $5000,00
  • French 75
    Gin, almíbar, jugo de limón y espumante
    $4400,00
  • Hodlmoser con speed
    $6000,00
  • Orgasmo
    Baileys, lic. Café, Amaretto, Crema Chantilly, Cereza
    $4400,00
  • Boulevardie
    $5300,00
  • Fernet Branca
    Con Coca Cola común o zero
    $4400,00
  • Fernet Buhero
    Fernet artesanal cordobés con Coca Cola común o zero
    $3600,00
  • Aperol Spritz
    Aperol, champagne, soda y rodaja de naranja
    $5100,00
  • Mojito Cubano
    Ron Havanna 3 años, limón, almíbar, menta y soda
    $4200,00
  • Mojito Malibu
    Ron Malibú(coco), menta, limón, almíbar y soda
    $4200,00
  • Tom Collins
    Gin Brighton, limón, almíbar, soda y cereza
    $4200,00
  • Caipiriña
    Cachaza Velho Barreiro, limón, almíbar
    $4200,00
  • Caipiroska
    Vodka Smirnoff, limón, almibar
    $4200,00
  • Cuba Libre
    Ron Havanna Añejo, jugo de limón y Coca Cola
    $4200,00
  • Garibaldi
    Campari y jugo de naranja
    $4200,00
  • Gin Brighton
    Gin Brighton con tónica. Preguntar por variedad de opciones
    $4200,00
  • Gin Beefeater
    Gin Beefeater con tónica. Preguntar por variedad de opciones
    $5000,00
  • Negroni
    Gin Brighton, campari y vermouth cinzano rosso
    $4700,00
  • Negroni Con Beefeater
    Gin Beefeater, campari y vermouth cinzano rosso
    $5300,00
  • Sex on the Beach
    Vodka Smirnoff, jugo de naranja y granadina
    $3900,00
  • Vermouth
    Vermouth con soda y rodaja de naranja
    $3300,00
  • Red Label
    Johnny Walker
    $8800,00
  • Black Label
    Johnny Walker
    $9900,00
  • White Horse
    $4300,00
  • White Lemon
    $5000,00
  • Smirnorff con Speed
    $5000,00
  • Smirnorff con Jugo
    $4100,00
  • Daiquiri
    Ron Havanna 3 años , jugo de limón y almíbar. Podes combinar con frutos rojos también.
    $4400,00
  • Margarita
    Tequila ,Triple sec y jugo de limón
    $4200,00
  • Penicilin
    Whisky escocés,miel, jengibre y jugo de limón
    $4200,00
  • Cynar Julep
    Cynar, menta, almíbar, limón y jugo de pomelo
    $4200,00
  • Gancia Batido
    Gancia, almíbar y limón
    $3800,00
  • DRY Martini
    Gin, vermouth bianco, aceituna
    $5000,00
  • Tequila Sunrise
    Tequila, jugo de naranja y granadina
    $4200,00
  • Old Fashioned
    Whisky, azúcar, bitter y un twist cítrico
    $5000,00
  • Mimosa
    Champagne con jugo de naranja
    $4200,00
  • Cosmopolitan
    Vodka smirnoff, triple sec, jugo de arándanos, jugo de limón
    $4200,00
Tragos de Autor
  • Sangre Gitana
    Vino tinto, vodka, frutos rojos, jugo limon, almibar
    $5200,00
  • Shot Irlandes
    licor de cafe, baylies, vodka
    $3800,00
  • La Vida es Bella
    aperol, whisky, clara de huevo, jugo de pomelo, jugo limon, almibar
    $5200,00
  • Boris Smash
    gin, menta, pepino, limon, almibar, tonica
    $5200,00
  • Verano en Otoño
    ron havanna, aperol, jugo anana, jugo limon, almibar
    $5200,00
  • Ninfa
    ron havanna, frutillas maceradas, jugo pomelo, almibar
    $5200,00
  • Jaynar
    whisky, cynar, salsa tabasco, jugo pomelo, jugo limon, almibar
    $5200,00
  • Natural Domumm
    malibu, jugo naranja, jugo limon, maracuya, mango, almibar
    $5200,00
  • Cosmo
    blue corazao, aperol, jugo anana, jugo limon, almibar
    $5200,00
  • Wanda
    campari, gin, almibar, jugo pomelo
    $5200,00
  • ritual
    $4700,00
  • sour strauberry
    almibar de arandanos, gin brigthon, clara de huevo y aceite citrico
    $5200,00
ensaladas
  • Ensalada sin tacc
    Arroz yamani, mix de verduras( zanahoria, remolacha, cherrys), garbanzos crocantes con coco, alioli clásico y aderezo griego
    $7200,00
  • milanesa de tomate con queso fundido, zhanaoria, cebolla glaseada, remolacha rallada y tomate cherry
    $6500,00
  • pure de garbanzo, verduras, hongos glaseados de mani tostado y alioli ahumado
    $8000,00
Platos Principales
  • Sándwich de Mortadela
    La joyita de la casa
    $6400,00
  • Picada de quesos
    Comen 3 pican 4
    $14300,00
  • Hamburguesa Clasica
    La vieja confiable
    $7200,00
  • Sanwich de bondiola
    pan ciabatta, bondiola braseada, aderezo griego( queso crema, pepino,y cebolla morada) hoja verde, pimiento asado y queso gratinado
    $8800,00
Empanadas
  • Empanada de Morcilla
    No fallan, una opción diferente!
    $1200,00
  • Empanada Carne Picada y queso azul
    No fallan,una opción diferente!
    $1200,00
  • Empanada Cebolla Caramelizada, Queso azul y Oregano
    $1200,00
Papas
  • Papas Gratinadas
    $5500,00
  • Papas Fritas
    $5300,00
  • Papas Boris al Ajillo
    $5500,00
Pizzas
  • Pizza Rúcula con Nuez
    $8700,00
  • Pizza 4Quesos
    $8700,00
  • Pizza Muzzarela
    $8200,00
  • Media Pizza
    $4300,00
  • pizza fugazzeta
    $8700,00
postres
  • Trufas
    trufas de coco, avena, pasta de mani y miel, bañadas en chocolate con salsa de caramelo
    $3300,00
  • dannet casero
    Dannet de vainilla casero con nueces caramelizadas
    $4000,00
clandestino
limon, pomelo, syrup de menta, ginebra, vermut dry
$4400,00
zombie
ron dorado, ron blanco, ron especiado, jugo de limon, falernum, don´s mix, dash de granadina, dash de angostura, dash de licor de anis
$4400,00
La ira de Kane
ron blanco, ron dorado, ron especiado, licor de banana, jugo de ananá, jugo de naranja, almibar de mango, don´mix, dash de salsa picante
$4400,00
Paradise punch
ron dorado, ron blanco, ron especiado, licor de anis, jugo de pomelo, jugo de naranja, almibar de manzana verde.
$4400,00
kanaloa´s elixir
ron dorado, ron blanco, campari, ron especiado, jugo de anana, jugo de naranja, maracuya
$4400,00
piña pounch
ron blanco, infusión clavo de olor y canela, limón, dash de bitter
$4400,00
zinho
ron blanco, ron dorado, licor de mango, limón, naranja, jugo de pomelo dash de bitter
$4400,00
Hibisco
ron blanco, ron dorado, triple sec, jugo de limón, almíbar de frutilla, jugo de ananá, dash de angostura
$4400,00
Moscow Mule
Almibar de jengibre, jugo de limon, ginger beer, vodka
$5000,00
Jim Bean
$7200,00
Jameson
$6600,00
Jameson Lemon
Whisky Jameson, jugo de limon, sprite
$5000,00
French 75
Gin, almíbar, jugo de limón y espumante
$4400,00
Hodlmoser con speed
$6000,00
Orgasmo
Baileys, lic. Café, Amaretto, Crema Chantilly, Cereza
$4400,00
Boulevardie
$5300,00
Fernet Branca
Con Coca Cola común o zero
$4400,00
Fernet Buhero
Fernet artesanal cordobés con Coca Cola común o zero
$3600,00
Aperol Spritz
Aperol, champagne, soda y rodaja de naranja
$5100,00
Mojito Cubano
Ron Havanna 3 años, limón, almíbar, menta y soda
$4200,00
Mojito Malibu
Ron Malibú(coco), menta, limón, almíbar y soda
$4200,00
Tom Collins
Gin Brighton, limón, almíbar, soda y cereza
$4200,00
Caipiriña
Cachaza Velho Barreiro, limón, almíbar
$4200,00
Caipiroska
Vodka Smirnoff, limón, almibar
$4200,00
Cuba Libre
Ron Havanna Añejo, jugo de limón y Coca Cola
$4200,00
Garibaldi
Campari y jugo de naranja
$4200,00
Gin Brighton
Gin Brighton con tónica. Preguntar por variedad de opciones
$4200,00
Gin Beefeater
Gin Beefeater con tónica. Preguntar por variedad de opciones
$5000,00
Negroni
Gin Brighton, campari y vermouth cinzano rosso
$4700,00
Negroni Con Beefeater
Gin Beefeater, campari y vermouth cinzano rosso
$5300,00
Sex on the Beach
Vodka Smirnoff, jugo de naranja y granadina
$3900,00
Vermouth
Vermouth con soda y rodaja de naranja
$3300,00
Red Label
Johnny Walker
$8800,00
Johnny Walker
Black Label
Johnny Walker
$9900,00
Johnny Walker
White Horse
$4300,00
White Lemon
$5000,00
Smirnorff con Speed
$5000,00
Smirnorff con Jugo
$4100,00
Daiquiri
Ron Havanna 3 años , jugo de limón y almíbar. Podes combinar con frutos rojos también.
$4400,00
Margarita
Tequila ,Triple sec y jugo de limón
$4200,00
Penicilin
Whisky escocés,miel, jengibre y jugo de limón
$4200,00
Cynar Julep
Cynar, menta, almíbar, limón y jugo de pomelo
$4200,00
Gancia Batido
Gancia, almíbar y limón
$3800,00
DRY Martini
Gin, vermouth bianco, aceituna
$5000,00
Tequila Sunrise
Tequila, jugo de naranja y granadina
$4200,00
Old Fashioned
Whisky, azúcar, bitter y un twist cítrico
$5000,00
Mimosa
Champagne con jugo de naranja
$4200,00
Cosmopolitan
Vodka smirnoff, triple sec, jugo de arándanos, jugo de limón
$4200,00
Sangre Gitana
Vino tinto, vodka, frutos rojos, jugo limon, almibar
$5200,00
Vino tinto, vodka, frutos rojos, jugo de limon, almibar
Shot Irlandes
licor de cafe, baylies, vodka
$3800,00
La Vida es Bella
aperol, whisky, clara de huevo, jugo de pomelo, jugo limon, almibar
$5200,00
Boris Smash
gin, menta, pepino, limon, almibar, tonica
$5200,00
Verano en Otoño
ron havanna, aperol, jugo anana, jugo limon, almibar
$5200,00
Ninfa
ron havanna, frutillas maceradas, jugo pomelo, almibar
$5200,00
Jaynar
whisky, cynar, salsa tabasco, jugo pomelo, jugo limon, almibar
$5200,00
Natural Domumm
malibu, jugo naranja, jugo limon, maracuya, mango, almibar
$5200,00
Cosmo
blue corazao, aperol, jugo anana, jugo limon, almibar
$5200,00
Wanda
campari, gin, almibar, jugo pomelo
$5200,00
ritual
$4700,00
sour strauberry
almibar de arandanos, gin brigthon, clara de huevo y aceite citrico
$5200,00
Ensalada sin tacc
Arroz yamani, mix de verduras( zanahoria, remolacha, cherrys), garbanzos crocantes con coco, alioli clásico y aderezo griego
$7200,00
milanesa de tomate con queso fundido, zhanaoria, cebolla glaseada, remolacha rallada y tomate cherry
$6500,00
pure de garbanzo, verduras, hongos glaseados de mani tostado y alioli ahumado
$8000,00
Sándwich de Mortadela
La joyita de la casa
$6400,00
Pan ciabatta, aderezo de queso crema con mostaza y miel, Mortadela con nuez, tomates confitados.
Picada de quesos
Comen 3 pican 4
$14300,00
Tybo, roquefort, pategras (con un toque ligero de miel), mermelada de naranjitas japonesas(cosechadas del árbol de la casa), tomates cherry confitados, cebollas caramelizada, Mortadela artesanal producida en nuestra cocina, nueces, miel, pesto, pepino, aceitunas y pan ciabatta tostado.
Hamburguesa Clasica
La vieja confiable
$7200,00
Pan estilo briosh, medallon de carne de res con cerdo y papas fritas.
Tomate, lechuga, aderezos clasicos.
Opcional: Pepino agridulce
Sanwich de bondiola
pan ciabatta, bondiola braseada, aderezo griego( queso crema, pepino,y cebolla morada) hoja verde, pimiento asado y queso gratinado
$8800,00
Empanada de Morcilla
No fallan, una opción diferente!
$1200,00
Morcilla y cebolla morada caramelizadas.
Empanada Carne Picada y queso azul
No fallan,una opción diferente!
$1200,00
Carne picada a cuchillo, queso azul y pimiento rojo
Empanada Cebolla Caramelizada, Queso azul y Oregano
$1200,00
Acompañada con una salsa pico de gallo (Salsa ligeramente picante de tomate)
Papas Gratinadas
$5500,00
Papas Fritas
$5300,00
Papas Boris al Ajillo
$5500,00
Agregado de ajo
Pizza Rúcula con Nuez
$8700,00
Pizza 4Quesos
$8700,00
Pizza Muzzarela
$8200,00
Media Pizza
$4300,00
pizza fugazzeta
$8700,00
Trufas
trufas de coco, avena, pasta de mani y miel, bañadas en chocolate con salsa de caramelo
$3300,00
dannet casero
Dannet de vainilla casero con nueces caramelizadas
$4000,00